Beira Interior
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O nome nos dá uma pista clara da localização. Em português, porque é uma denominação de origem de vinhos de Portugal. Beira, porque fica na borda, na margem do território do país, próximo à fronteira. Interior, porque não está na costa litorânea, e sim, está na fronteira com o país vizinho, colado à Espanha.
Pois bem, agora que a gente já se localizou, vamos contextualizar...
A cultura da vinha, nessa região, teve início durante a ocupação romana, e está intimamente ligada à história de Portugal. Mas somente em 1999 foi criada, oficialmente, a denominação de origem Beira Interior, a partir da aglutinação das regiões de Pinhel, Castelo Rodrigo, e Cova da Beira, que passaram a ser sub-regiões, desde então.
Beira Interior é a região mais montanhosa da parte continental de Portugal. Aqui estão algumas das maiores altitudes do país.
Na Beira Interior, os verões são curtos, secos e muito quentes, enquanto os invernos são longos e rigorosos, com temperaturas inferiores a zero.
O resultado desse cenário, de condições extremas, é um terroir de onde saem notórios vinhos brancos extremamente aromáticos e frescos, responsáveis pela fama do nome Beira Interior. Além disso, a região produz também vinhos tintos rotulados dentro da denominação de origem, com aromas complexos e frescor marcante, além de rosés e espumantes de destaque.
Os vinhedos do norte da região dividem espaço com castelos e fortificações, em um cenário bastante bucólico, e a casta mais presente nas vinhas da Beira Interior é a Síria, que potencializa todo seu frescor e exuberância de aromas nas altitudes típicas da Beira Interior. Se quiser ler mais sobre essa uva, clique aqui.
Outra casta muito importante na Beira Interior é a Arinto, muito versátil e de acidez bastante marcante. A uva Fonte Cal, por sua vez, é quase uma exclusividade de vinhas velhas dessa região, e é utilizada, principalmente, no corte com a Síria e a Arinto.
Aliás, Beira Interior é uma região tipicamente de vinhas velhas, e isso também é um indicativo da qualidade de seus vinhos. Para entender essa relação, clique aqui.
Também são cultivadas, na Beira Interior, as brancas Fernão Pires e Malvasia Fina, além das tintas Rufete, Touriga Nacional, Touriga Franca, Alfrocheiro, Jaen, Trincadeira, Aragonez e Baga.
Se você nunca tinha ouvido falar em Beira Interior e nos seus vinhos, saiba que essa é uma região vinícola em crescimento, que exporta para mais de 25 países, entre eles, o Brasil.
A região tem crescido, também, em número de produtores, e na qualidade cada vez maior de seus vinhos!
Na dúvida, deguste vinhos portugueses da Beira Interior, e forme sua própria opinião!
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